Weinbau KopptischDas Familienweingut bewirtschaftet 15 ha Weingärten biologisch und liegt direkt in Neusiedl am See und somit inmitten der Ausläufer des Leithagebirges.
Jede Sorte und jedes Familienmitglied hat ihren Platz gefunden und diese Harmonie spiegelt sich in den Weinen wider. Genauigkeit als Qualitätsgarant für Weine, denen über die gesamte Vegetationsperiode die Aufmerksamkeit geschenkt wird, die sie benötigen. Gesundes Traubenmaterial, das per Hand gelesen und sortiert wird, um dann besonders schonend und schnell verarbeitet zu werden. Der Ausbau in Edelstahltanks sowie Holz- und Barriquefässern, ist abgestimmt auf die Weine und verleiht ihnen somit unverwechselbare Charakteristik.
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